Pearl River Bridges ekologiska ljusa soya är naturligt bryggd på ekologiska soyabönor och ekologiskt vetemjöl. Den är helt GMO-fri och innehåller inga konserveringsmedel eller färgämnen. Produkten är certifierad av ECO-CERT och USDA. Passar utmärkt till japanska maträtter, exempelvis sushi men också till marinering av ljust kött och fisk samt till risrätter, nudlar och salladsdressingar. Praktisk bordsflaska.
