Gör din egen glass

Den största fördelen med att göra egen glass är att du vet exakt vad glassen innehåller. Du kan experimentera med frukt, bär, yoghurt och godis för att skapa delikata glassdesserter. Har du en glassmaskin använder du den men det går också bra att göra utan genom att röra om flera gånger under frysningstiden. När du söker efter sommarens bästa pocket kan du också passa på att göra en sökning på olika böcker med recept på glass. Camilla Hamid till exempel har skrivit en riktigt bra bok med glassrecept där du inte behöver använda glassmaskin.